Jérémy Perbet heeft met succes de medische testen doorstaan bij Istanbul FBK, het vroegere Istanbul BB, een club uit de Turkse eerste klasse. Hij komt over van Villarreal in de Spaanse Primera Division.
Twee seizoenen geleden hielp de Fransman Villarreal nog mee terug stijgen naar de hoogste klasse in Spanje. Sindsdien speelde Perbet 47 keer in competitie voor de
Submarino amarillo waarin hij 22 keer tot scoren kwam. Als speler van Bergen werd hij in het seizoen 2011-2012 topschutter in België met 25 doelpunten.
Bij İstanbul Başakşehir Futbol Kulübü ligt een contract van drie seizoenen klaar voor de 29-jarige goalgetter. Dat meldt
RTBF. De club speelde in het Atatürk Olympisch Stadion met een capaciteit van 81.283 plaatsen, maar verhuist voor komend seizoen naar het Başakşehir Stadi met 17.800 plaatsen. Istanbul FBK was vorig seizoen nog actief in de tweede klasse, maar wist dus de promotie af te dwingen.