Maarten Coenen
Marc Coucke, de kleurrijke ondernemer en eigenaar van RSC Anderlecht, beleeft momenteel een periode van contrasten. Terwijl het paars-witte schip opnieuw in woelige sportieve wateren terechtkomt, duikt Coucke tegelijk op in een heel andere rol. En daarbij kreeg hij te maken met een grote shock.
LEES OOK: Coucke apetrots op uniek project: geheimen onthuld
Crisis klinkt fluisterend door de gangenNa een reeks teleurstellende wedstrijden en een reeks blessures hangt er opnieuw spanning in het Lotto Park. Supporters beginnen te morren, analisten trekken hun wenkbrauwen op, en binnen de club klinkt het woord ‘crisis’ nog maar eens fluisterend door de gangen.
Coucke, die sinds zijn intrede bij Anderlecht in 2018 al meerdere sportieve stormen heeft doorstaan, probeert rust uit te stralen. Maar insiders weten: ook voor de doorgaans goedlachse ondernemer begint het te wegen. Dinsdag won Paars-Wit dan wel in de Croky Cup, dit weekend wordt minstens een nieuwe zege verwacht tegen KV Mechelen.
Toch zit Coucke niet stil. In het nieuwe seizoen van ‘Mijn Restaurant’, dat op VTM hoge kijkcijfers haalt, zien we een andere kant van de miljardair: die van de strenge maar rechtvaardige criticus. Hij deelt met flair zijn mening over gerechten, service en ondernemerszin.
'Shockmoment zindert na'
Toch kreeg hij zelf onlangs een verrassend staaltje directe feedback. Tijdens een restaurantbezoek in Gent haalde Coucke zijn smartphone boven. Dat viel niet in goede aarde bij de eigenaar, die hem met een knipoog maar duidelijke toon toesprak: “Hé boomer, we gaan hier niet op Instagram zitten hé!”
Coucke, zichtbaar verrast, kon er uiteindelijk om lachen. Al was men aan tafel zichtbaar niet helemaal opgetogen met de nogal 'directe' kritiek van de chef-kok.
