Het zijn fijne dagen voor Marc Coucke. De ondernemer zag Anderlecht gisteren zegevieren op Jan Breydel, een dag later kreeg de Gentenaar ook uitstekend nieuws in één van zijn andere bedrijven. Toch kwam Coucke ook voor een zware keuze te staan.
Paars-Wit succesverhaal
Het seizoen van Paars-Wit leest voorlopig als een succesverhaal. Voor het eerst sinds jaren lijkt Anderlecht nog eens echt mee te doen voor de titel, die ambitie werd kracht bijgezet met een knappe zege op Jan Breydel.
Culinaire triomf
Vandaag volgde voor Coucke ook nog uitstekend nieuws bij de uitreiking van de Michelin-sterren, waar de ondernemer prominent op aanwezig was. Het restaurant van Wout Bru, Le Grand Verre, behield zijn ster en dat was tot grote tevredenheid van de eigenaar van Anderlecht.
Op het evenement zelf ging Coucke met plezier langs bij de vele standhouders, al werd hij ook voor een onverwacht probleem gesteld. Iets wat hij uiteraard met een kwinkslag oploste: